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Hallo Herr Anwander,
kennen Sie schon das vielleicht kreativste Mittel gegen Lebensmittelverschwendung? Mit dem Kochbuch „Clever kochen – null Abfall“ liefern die Autorinnen viele Ideen für Essensreste und Überbleibsel aus der Küche. Einen Vorgeschmack darauf geben wir mit einem leckeren Rezeptbeispiel aus dem Buch. Kleiner Tipp: Besonders leicht kocht es sich mit dem TYROLIT life Santokumesser, einem echten Alleskönner.

Das und viele weitere Infos über Rabattaktionen, Neuheiten und Angebote zu Branchenbüchern und hochwertigen Kochmessern erhalten Sie in unserem HOGAPAGE Shop. Wir wünschen viel Freude beim Stöbern und Entdecken.

Clever kochen


Die Lösung gegen Food Waste

Radieschenblätter, übriggebliebenes Eiweiß, Fleischreste – klassischer Küchenabfall, oder? Nicht, wenn es nach Giovanna Torrico, gelernte Konditorin und Catering-Unternehmerin, und Kochbuchautorin Amelia Wasiliev geht. Denn egal ob Reste vom Vortag oder Überbleibsel der aktuellen Küchenschlacht – aus fast allem kann man noch eine kleine Köstlichkeit zaubern. Wie, das zeigen viele leckere Rezepte. | Zum Buch »

Messer


Allrounder für Profis und Einsteiger

Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – mit dem Santokumesser schaffen Sie mühelos jedes Schnittgut. TYROLIT life hat das japanische Allzweck-Kochmesser mit einer Edelstahlklinge und besonderem Kullenschliff ausgestattet, der Anhaften reduziert. Der ergonomisch geformte Griff liegt gut und sicher in der Hand, wodurch das Messer für Profis und Einsteiger geeignet ist. Das Beste: Bei uns im Shop erhalten Sie es jetzt zum günstigen Vorteilspreis. | Zum Messer »

Apfelkekse


Rezepttipp: Kekse mit Apfelschalen

Wem beim Kochen oder Backen Apfelschalen übrigbleiben, für den gibt es hier genau das richtige Rezept zum Verwerten. Zusammen mit nur wenigen Zutaten ergeben sich daraus nämlich schnell und einfach köstliche Plätzchen. Eine von vielen kreativen Ideen aus dem Buch „Clever kochen – null Abfall“. | Zum Rezept »



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